Menu
Your Cart
Đang giảm giá 20% tất cả dòng rượu. Xem tại đây. Liên hệ ngay : 0913.493.679

Macallan 15 years old fine oak

Macallan 15 years old fine oak
Macallan 15 years old fine oak
Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng có giá trị từ 500.000, giảm tối đa đến 40.000 VNĐ tùy giá trị đơn hàng (chi tiết xem tại đây).
Nhập mã GIAMGIA, giảm 2% cho tổng giá trị đơn hàng
  • Còn hàng: Đang có hàng
  • Mã sản phẩm: Macallan 15 years old
2.700.000đ
Giá chưa có VAT: 2.700.000đ

Shop ưu tiên xữ lý các đơn đặt hàng Online, free ship trong ngày nội thành HCM & HN!

Báo giá sỉ số lượng lớn nhiều ưu đãi tại đây!

Giao hàng toàn quốc. Miễn phí vận chuyển nội thành TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng đơn hàng từ 1 triệu.

Hỏi, đáp về sản phẩm

Trả lời: Một chai rượu vang giữ được bao lâu sau khi mở nắp sẽ tùy thuộc vào các yếu tố như: chai rượu đó là rượu sủi bọt hay không sủi bọt, rượu trắng hay rượu đỏ. Rượu vang hỏng là rượu vang có hương vị khác lạ sau khi mở nắp một thời gian dài. Lời khuyên của tôi là nếu chai rượu dùng nút bấc thì bạn chỉ cần xoay lại nút bấc vào chai bằng dụng cụ mở nút và giữ lạnh. Ngoài ra, nếu đó là chai vang đỏ thì bạn chỉ cần đặt trong tủ lạnh là được, nhưng phải để gần ngăn làm lạnh thì rượu mới giữ được lâu.

Trả lời: Cũng phải tùy vào chai vang đó là loại gì. Cho rượu “thở” tức là bạn rót rượu từ chai vào một bình rộng để rượu vang được tiếp xúc với không khí. Hoặc bạn có thể rót rượu vào ly rồi lắc ly rượu một lúc trước khi uống. Những chai rượu cần “thở” thường là những chai rượu trẻ, có nồng độ cao và chứa hàm lượng tannin cao.

Rượu vang khi tiếp xúc với không khí sẽ cho ra mùi hương phảng phất, vị rượu cũng trở nên mềm mại, dịu dàng và dễ uống hơn. Trên thực tế, ta chỉ cần cho những chai rượu đỏ đậm đà, có vị chát tannin cao thở trước khi uống.

Tuy nhiên tùy thuộc vào sở thích từng người, nếu bạn nếm ly rượu thấy hơi nồng, không ngon mấy thì bạn hoàn toàn có thể để rượu thở trước khi uống, tầm 30 phút tới 1 tiếng, để mùi vị của nó thơm ngon hơn.

Thông thường sau khi mở vang chỉ giữ được trong 1 hoặc 2 ngày, tuy nhiên các phương pháp sau giúp bạn giữ được lâu hơn:

2.1. Giữ vang trong tủ lạnh. Vang đã mở sẽ phản ứng với oxy khi ở nhiệt độ thông thường. Vì thế giữ trong tủ lạnh giúp bạn làm chậm các phản ứng này.

2.2. Loại oxy khỏi chai giúp ngăn chặn các phản ứng. 3 thủ thuật cho bạn:

 
  • Chuyển vang qua một chai nhỏ hơn.
  • Sử dụng bơm chân không để đẩy không khí ra khỏi chai.
  • Cho khí trơ vào chai nhằm tạo ra một lớp phủ bảo vệ trên bề mặt vang. Bạn có thể mua các dụng cụ này tại các cửa hàng chuyên bán vang.

Trả lời: Đổ đi thôi (Đùa đấy). Rượu vang dính mùi khó chịu, không có mùi nút bần (corked wine) và không bị oxy hóa, không có mùi hoa quả mục thối và chỉ mở nắp trong một vài ngày thì tôi nghĩ là uống tốt. Tôi cũng thấy nhiều người đổ rượu vào khay đá, để đông lại rồi dùng như một loại gia vị nấu ăn nhằm tạo thêm hương vị đậm đà cho món ăn.

Thực tế không phải là do sun fit. Thủ phạm chính là do chất his ta min trong vang. Nồng độ his ta min trong vang đỏ cao hơn trong vang trắng do chất his ta min có trong vỏ nho và vang đỏ thường mất thời gian ngâm vỏ để chiết ra sắc tố (màu sắc), độ chat, mùi vị và tất nhiên là chất his ta min.Các chất trên có xu hướng giúp bảo quản các loại vang đỏ và tạo ra nồng độ sun fit trong vang trắng cao hơn trong vang đỏ. Vì thế nếu bạn bị đau đầu sau khi uống vang đỏ thì đó là do phản ứng với his ta min và cách hiệu quả để ngăn không bị đau đầu khi uống vang đỏ là sử dụng chất kháng his ta min trước khi uống.
Cặn xuất hiện tự nhiên khi ngâm ủ trong quá trình sản xuất vang đỏ. Khi ngâm ủ vang, sắc tố có xu hướng tách rời thành thể vẩn rồi hợp cùng với tannin (chất tiết từ vỏ cây) tạo ra các chuỗi dài (chuỗi hình xích). Các chuỗi này trở nên quá nặng và không thể duy trì tiếp tục ở thể lỏng, tạo thành cặn.Cặn là hiện tượng hoàn toàn tự nhiên và vô hại mặc dù nó có thể tạo ra vị đắng cho vang. Vì thế, tốt nhất nên để chai vang đứng một vài ngày trước khi uống sau đó lọc hết cặn bằng dụng cụ lọc hoặc có thể bằng một cái chai sạch khác.
Các tinh thể trông như pha lê đó là a xít, chính xác là a xít tác ta rit. A xít tác ta rit tạo ra pha lê từ các tinh thể vẩn ở nhiệt độ lạnh. Khi vang được đưa lên tàu, đặc biệt trong các tháng lạnh, vang bị nhiệt độ bên ngoài làm cho thấp tới mức đủ để hình thành các tinh thể pha lê và các tinh thể này thường gắn vào nút chai. Cũng giống như cặn trong vang đỏ, các tinh thể pha lê đó là những chất thừa không cần thiết trong vang. Chúng phân hủy trong miệng vì thế không gây bị thương, chung hoàn toàn vô vị và vô hại.
Bất cứ tủ bảo quản rượu nào có 1 chế độ nhiệt độ được thiết lập trong khoảng 12 – 16 độ C đều phù hợp để cất trữ vang trắng.
Vang trắng và vang đỏ đều nên cất trữ ở mức nhiệt độ ổn định giống nhau trong khoảng từ 12 – 16 độ C và mức độ ẩm ổn định trên 55%. Bất cứ tủ bảo quản rượu Vintec nào có 1 chế độ nhiệt độ đều được thiết kế để đáp ứng nhu cầu này.

Độ ẩm trong các tủ rượu thường được đặt ở mức 55% ( tương ứng với nhiệt độ cài đặt ở mức 12 - 14 độ C), đảm bảo nút bần chai rượu không bị khô và co lại, làm không khí tràn vào bên trong chai làm rượu bị hư hỏng không giữ được nguyên vẹn mùi vị thơm, ngon do quá trình oxi hóa.


2. Có cần thiết chú ý đến độ ẩm trong tủ rượu hay không?


 

Nồng độ : 43%

Màu Rượu : Vàng rơm

Mũi : thăng hoa với hương vị tròn đầy, nồng nàn với hương hoa hồng và quế .

Vòm miệng : Hương vị mạnh mẽ phong phú của Chocolate, thơm nhẹ hương cam và nho khô.

Kết thúc : Kéo dài với hương Chocolate ngọt, hương cam và trái cây khô.

Loại Single Malt phức cảm và đầy thỏa mãn này được ủ thành trưởng tại xưởng chưng cất rượu The Macallan trong thời gian ít nhất là 15 năm, tạo nên một thành phẩm với màu sắc lôi cuốn mang hương vị nồng nàn của trái cây khô, gia vị, cam và sôcôla.

Được ủ và trưởng thành trong 3 loại thùng gỗ sồi khác nhau ít nhất 15 năm, Macallan 15 có một sự êm mượt tuyệt vời, phảng phất hương vị đa chiều rất đặc biệt. Khác với những dòng whisky mạch nha khác, loại rượu này có một khả năng dấu vị rất lạ lùng, càng uống người thưởng thức sẽ càng khám phá ra nhiều hương vị ẩn chứa bên trong.

 XUẤT XỨ

Macallan 15 là sự phối trộn hoàn hảo của 3 loại rượu mạch nha đơn cất được ủ từ 3 loại thùng gỗ sồi khác nhau:

  • Thùng gỗ sồi châu Âu đã từng ủ qua rượu sherry
  • Thùng gỗ sồi Tây Ban Nha đã từng ủ qua rượu sherry
  • Thùng gỗ sồi châu Mỹ đã từng ủ qua rượu Bourbon

Macallan 15 chính là một hướng đi mới của nhà Macallan nhằm hướng đến mục tiêu phong phú các dòng sản phẩm whisky mạch nha đơn cất của mình. Macallan nổi tiếng với những loại whisky mạch nha đơn cất trưởng thành, tinh tế và được xem là chuẩn mực để đánh giá những dòng whisky khác.

Thánh địa Macallan được xây dựng từ năm 1700 với những thiết bị chưng cất bằng đồng đặc trưng, những cánh đồng lúa mạch giúp làm nên loại mạch nha dành riêng cho Macallan. Tất cả những thùng gỗ sồi dùng để ủ rượu đều được lựa chọn thủ công để đảm bảo được hương vị của riêng Macallan. Mỗi một giai đoạn đều được các chuyên gia của Macallan theo dõi rất sát sao để đảm bảo được màu rượu và hương vị đặc trưng của từng dòng sản phẩm.

ĐẶC ĐIỂM MACALLAN 15

Người ta hay đùa rằng, Macallan 15 là cuộc hôn nhân đầy thần thánh của hương và vị. Hương vị nhẹ nhàng êm dịu kết hợp cùng với hương thơm kéo dài chính là cách mà Macallan 15 chinh phục người thưởng thức ngay ngụm uống đầu tiên. Điểm cuốn hút lớn nhất của loại rượu này chính là khả năng giấu vị hoàn hảo. Càng uống, bạn sẽ càng bất ngờ khi nhận ra nhiều hương vị khác biệt. Bạn sẽ thăng hoa với hương vị tròn đầy, nồng nàn của hoa hồng và quế, hương vị mạnh mẽ của socola, hương cam và nho khô, sau đó sẽ là hương socola ngọt ngào lẫn với hương trái cây chín.

Các sản phẩm của Macallan đều có dáng chai khá tương đồng. Và Macallan 15 cũng không ngoại lệ. Chỉ có một điểm khác biệt nằm viền màu xanh nhạt ở nhãn dán của riêng nó mà thôi! Cũng như hai người anh em của mình, Macallan 12Macallan 18Macallan 15 mang một vẻ ngoài đơn giản nhưng không kém phần sang trọng, lịch lãm.

CÁCH THƯỞNG THỨC

  • Dùng nguyên chất
  • Ướp lạnh trước khi uống
  • Thêm một ít nước giúp lan tỏa hương vị
  • Thêm một ít đá tinh khiết và một ít nước để cảm nhận hương vị mãnh liệt
  • Thêm đá tinh khiết cùng với Soda và một lát Chanh để tận hưởng cảm giác sảng khoái khác thưởng.

MACALLAN VÀ NHỮNG DÒNG RƯỢU PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM

Macallan 10: Có màu vàng nhạt; hương ngọt ngào của kẹo bơ cứng cân bằng với hương trái cây khô và sherry kết hợp với vị ngọt sherry, trái cây sấy khô và khói gỗ; kết thúc kéo dài, nhẹ nhàng với các loại gia vị gỗ, than bùn và kẹo bơ cứng ngọt ngào

Macallan 12: Có màu vàng óng; hương vani phảng phất vị gừng và hương vị ngọt ngào của sherry, trái cây khô, khói gỗ kết hợp cùng vị trái cây khô êm mượt, cân bằng với vị cay của khói gỗ; kết thúc ngọt nhẹ của kẹo toffee, trái cây chín cùng với hương khói cay nhẹ nhàng

Macallan 15: Có màu vàng rơm; hương vị tròn đầy, nồng nàn của hương hoa hồng và quế cay kết hợp cùng hương vị mạnh mẽ của socola, hương cam và nho khô; kết thúc kéo dài đầy ngọt ngào của socola, hương cam và nho khô

Macallan 18: Có màu gụ sáng; hương vị phong phú của trái cây khô, hương cay của khỏi gỗ, hương thơm của đinh hương và cam kết hợp với vị ngọt nhẹ tròn đầy của kẹo toffee, trái cây khô, gừng và nhẹ nhàng chút hương khói gỗ; kết thúc kéo dài đầy ngọt ngào

Macallan 21: Có màu hổ phách vàng sáng; hương vani và trái lạc tiên mạnh mẽ kết hợp cùng với sự nhẹ nhàng, phong phú điểm xuyết hương cay của khói than bùn đốt; dư vị kéo dài với hương khói gỗ nồng nàn.

Viết đánh giá

Lưu ý: không hỗ trợ HTML!
Tồi Tốt
Thẻ từ khóa: macallan , fine , oak , years , old , rượu
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: MSP-4576203819
Rượu Macallan 30 năm Sherry Oak hộp gỗ, là chai single malt quá nổi tiếng, đắt đỏ và khó tìm. Macallan 30 năm khó tìm ở chỗ vì số lượng có hạn cũ..
125.000.000đ
Giá chưa có VAT:125.000.000đ
Macallan Fine Oak 25 years old
Pre-Order
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: MSP-1428735096
Thông tin về dòng rượu MacallanLúa mạch dựa trên rượu (đó là những gì Scotch được làm) , khá khó chịu với mùi và hương vị. Scotch m..
39.000.000đ
Giá chưa có VAT:39.000.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: MSP-0258136794
Rượu Macallan Fine Oak 10 Years Old 750mlRượu Macallan Fine Oak 10 Years Old chính là dòng sản phẩm cao cấp được tuyển chọn từ những nguyên liệu q..
850.000đ
Giá chưa có VAT:850.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: MSP-5432786091
Macallan Fine Oak 17 Year,  được trưởng thành qua ba giai đoạn trong 3 loại thùng tôn-nô khác nhau trong vòng ít nhất 18 năm, là sự kết..
3.110.000đ
Giá chưa có VAT:3.110.000đ
Macallan 1851
Out Of Stock
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: MSP-1793542068
Macallan 1851 là loại rượu nổi tiếng của dòng Macallan. Sản phẩm này được nhiều người biết đến vì hương thơm và mùi vị đặc trưng của nó. Đượ..
3.300.000đ
Giá chưa có VAT:3.300.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: MSP-6537921804
Rượu Macallan 12 Years Old 4500mlRượu Macallan 12 Years Old chính là dòng sản phẩm cao cấp được tạo thành từ những loại whisky thượng hạng kết hợp..
8.900.000đ
Giá chưa có VAT:8.900.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: MSP-3724105986
Macallan Elliott Erwitt Edition phiên bản cực kỳ hếm. Whisky 58 độc đáo chỉ 1 thùng duy nhất đã được kết hợp với một Elliott Erwitt khá..
Liên Hệ 0977 899 425
Giá chưa có VAT:Liên Hệ 0977 899 425
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 154150762426
Macallan 12 YO Sherry Oak 700mlThông tin:Nồng độ: 40%Dung tích: 700mlTuổi rượu: 12 nămĐặc điểmMàu: vàng đồng đậm. Mùi: hương vani, gừng, trái..
1.450.000đ
Giá chưa có VAT:1.450.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: Macallan 21 years old
Macallan 21 nămCó lẽ đây là sản phẩm không phải bạn cứ muốn mua là có ngay trên thị trường, nguồn cung cấp của hãng Macallan chưa bao giờ có..
17.000.000đ
Giá chưa có VAT:17.000.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: Macallan 18 Years Old
ĐĂC ĐIỂM CỦA RƯỢU MACALLAN 18 :-  Dung tích : 700 ml -  Nồng độ : 43%-  Màu nước : Màu hổ phách đậm-  Quy cách : 6 Chai ..
5.200.000đ
Giá chưa có VAT:5.200.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1541507624218
The Macallan Rare Cask là sản phẩm đứng thứ 4 trong " The Macallan 1824 Seri ". Rượu Macallan Rare Cask đã được ra mắt tại Mỹ và Anh vào năm 2015R..
6.500.000đ
Giá chưa có VAT:6.500.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1541508897312
Cũng như các sản phẩm khác trong bộ sưu tập "The Macallan Seri". Macallan Ruby không công bố tuổi, tên rượu được đăt theo tên mầu sắc của rư..
7.500.000đ
Giá chưa có VAT:7.500.000đ

Sản phẩm bạn đã xem

Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: Macallan 15 years old
 Nồng độ : 43%Màu Rượu : Vàng rơmMũi : thăng hoa với hương vị tròn đầy, nồng nàn với hương hoa hồng và quế .Vò..
2.700.000đ
Giá chưa có VAT:2.700.000đ