Menu
Your Cart
Đang giảm giá 20% tất cả dòng rượu. Xem tại đây. Liên hệ ngay : 0913.493.679

Hennessy VS

Hennessy VS
Hot
Hennessy VS
Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng có giá trị từ 500.000, giảm tối đa đến 40.000 VNĐ tùy giá trị đơn hàng (chi tiết xem tại đây).
Nhập mã GIAMGIA, giảm 2% cho tổng giá trị đơn hàng
  • Còn hàng: Đang có hàng
  • Mã sản phẩm: 1512810171270
690.000đ
Giá chưa có VAT: 690.000đ

Shop ưu tiên xữ lý các đơn đặt hàng Online, free ship trong ngày nội thành HCM & HN!

Báo giá sỉ số lượng lớn nhiều ưu đãi tại đây!

Giao hàng toàn quốc. Miễn phí vận chuyển nội thành TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng đơn hàng từ 1 triệu.

Hỏi, đáp về sản phẩm

Trả lời: Một chai rượu vang giữ được bao lâu sau khi mở nắp sẽ tùy thuộc vào các yếu tố như: chai rượu đó là rượu sủi bọt hay không sủi bọt, rượu trắng hay rượu đỏ. Rượu vang hỏng là rượu vang có hương vị khác lạ sau khi mở nắp một thời gian dài. Lời khuyên của tôi là nếu chai rượu dùng nút bấc thì bạn chỉ cần xoay lại nút bấc vào chai bằng dụng cụ mở nút và giữ lạnh. Ngoài ra, nếu đó là chai vang đỏ thì bạn chỉ cần đặt trong tủ lạnh là được, nhưng phải để gần ngăn làm lạnh thì rượu mới giữ được lâu.

Trả lời: Cũng phải tùy vào chai vang đó là loại gì. Cho rượu “thở” tức là bạn rót rượu từ chai vào một bình rộng để rượu vang được tiếp xúc với không khí. Hoặc bạn có thể rót rượu vào ly rồi lắc ly rượu một lúc trước khi uống. Những chai rượu cần “thở” thường là những chai rượu trẻ, có nồng độ cao và chứa hàm lượng tannin cao.

Rượu vang khi tiếp xúc với không khí sẽ cho ra mùi hương phảng phất, vị rượu cũng trở nên mềm mại, dịu dàng và dễ uống hơn. Trên thực tế, ta chỉ cần cho những chai rượu đỏ đậm đà, có vị chát tannin cao thở trước khi uống.

Tuy nhiên tùy thuộc vào sở thích từng người, nếu bạn nếm ly rượu thấy hơi nồng, không ngon mấy thì bạn hoàn toàn có thể để rượu thở trước khi uống, tầm 30 phút tới 1 tiếng, để mùi vị của nó thơm ngon hơn.

Thông thường sau khi mở vang chỉ giữ được trong 1 hoặc 2 ngày, tuy nhiên các phương pháp sau giúp bạn giữ được lâu hơn:

2.1. Giữ vang trong tủ lạnh. Vang đã mở sẽ phản ứng với oxy khi ở nhiệt độ thông thường. Vì thế giữ trong tủ lạnh giúp bạn làm chậm các phản ứng này.

2.2. Loại oxy khỏi chai giúp ngăn chặn các phản ứng. 3 thủ thuật cho bạn:

 
  • Chuyển vang qua một chai nhỏ hơn.
  • Sử dụng bơm chân không để đẩy không khí ra khỏi chai.
  • Cho khí trơ vào chai nhằm tạo ra một lớp phủ bảo vệ trên bề mặt vang. Bạn có thể mua các dụng cụ này tại các cửa hàng chuyên bán vang.

Trả lời: Đổ đi thôi (Đùa đấy). Rượu vang dính mùi khó chịu, không có mùi nút bần (corked wine) và không bị oxy hóa, không có mùi hoa quả mục thối và chỉ mở nắp trong một vài ngày thì tôi nghĩ là uống tốt. Tôi cũng thấy nhiều người đổ rượu vào khay đá, để đông lại rồi dùng như một loại gia vị nấu ăn nhằm tạo thêm hương vị đậm đà cho món ăn.

Thực tế không phải là do sun fit. Thủ phạm chính là do chất his ta min trong vang. Nồng độ his ta min trong vang đỏ cao hơn trong vang trắng do chất his ta min có trong vỏ nho và vang đỏ thường mất thời gian ngâm vỏ để chiết ra sắc tố (màu sắc), độ chat, mùi vị và tất nhiên là chất his ta min.Các chất trên có xu hướng giúp bảo quản các loại vang đỏ và tạo ra nồng độ sun fit trong vang trắng cao hơn trong vang đỏ. Vì thế nếu bạn bị đau đầu sau khi uống vang đỏ thì đó là do phản ứng với his ta min và cách hiệu quả để ngăn không bị đau đầu khi uống vang đỏ là sử dụng chất kháng his ta min trước khi uống.
Cặn xuất hiện tự nhiên khi ngâm ủ trong quá trình sản xuất vang đỏ. Khi ngâm ủ vang, sắc tố có xu hướng tách rời thành thể vẩn rồi hợp cùng với tannin (chất tiết từ vỏ cây) tạo ra các chuỗi dài (chuỗi hình xích). Các chuỗi này trở nên quá nặng và không thể duy trì tiếp tục ở thể lỏng, tạo thành cặn.Cặn là hiện tượng hoàn toàn tự nhiên và vô hại mặc dù nó có thể tạo ra vị đắng cho vang. Vì thế, tốt nhất nên để chai vang đứng một vài ngày trước khi uống sau đó lọc hết cặn bằng dụng cụ lọc hoặc có thể bằng một cái chai sạch khác.
Các tinh thể trông như pha lê đó là a xít, chính xác là a xít tác ta rit. A xít tác ta rit tạo ra pha lê từ các tinh thể vẩn ở nhiệt độ lạnh. Khi vang được đưa lên tàu, đặc biệt trong các tháng lạnh, vang bị nhiệt độ bên ngoài làm cho thấp tới mức đủ để hình thành các tinh thể pha lê và các tinh thể này thường gắn vào nút chai. Cũng giống như cặn trong vang đỏ, các tinh thể pha lê đó là những chất thừa không cần thiết trong vang. Chúng phân hủy trong miệng vì thế không gây bị thương, chung hoàn toàn vô vị và vô hại.
Bất cứ tủ bảo quản rượu nào có 1 chế độ nhiệt độ được thiết lập trong khoảng 12 – 16 độ C đều phù hợp để cất trữ vang trắng.
Vang trắng và vang đỏ đều nên cất trữ ở mức nhiệt độ ổn định giống nhau trong khoảng từ 12 – 16 độ C và mức độ ẩm ổn định trên 55%. Bất cứ tủ bảo quản rượu Vintec nào có 1 chế độ nhiệt độ đều được thiết kế để đáp ứng nhu cầu này.

Độ ẩm trong các tủ rượu thường được đặt ở mức 55% ( tương ứng với nhiệt độ cài đặt ở mức 12 - 14 độ C), đảm bảo nút bần chai rượu không bị khô và co lại, làm không khí tràn vào bên trong chai làm rượu bị hư hỏng không giữ được nguyên vẹn mùi vị thơm, ngon do quá trình oxi hóa.


2. Có cần thiết chú ý đến độ ẩm trong tủ rượu hay không?


Rượu  Hennessy VS- Rượu Hennessy Bông, VS: Very Special, được hãng Hennessy ra mắt chính thức cho thị trường Vietnam vào tháng 9/2017.

Rượu ngoại Hennessy V.S - Very Special Cognac được đóng nguyên chai từ Cộng hoà Pháp với dáng hình của vỏ chai hoài cổ mang vẻ cũ kỹ đã gắn chặt với thế giới rượu hơn một thế kỷ qua.

Vị rượu Hennessy VS rất đằm cùng với mùi hương mạnh mẽ, thanh lịch là điều quen thuộc với giới sành rượu ngoại.

Hình Ảnh: Chai Rượu Hennessy VS

Năm 1865, Maurice Hennessy, cháu trai của người sáng lập Richard Hennessy, đã tạo ra một hệ thống phân loại sao để phân biệt chất lượng trong Cognac. Cognac 3 sao của Hennessy đã trở thành Hennessy V.S (viết tắt của “Very Special”), Cognac nổi tiếng nhất trên thế giới.



Theo dòng lịch sử phát triển của Rượu Hennessy:

Rất nhiều người mặc dù đã quen thuộc với mùi vị của Hennessy, nhưng khi hỏi rượu Hennessy của nước nào thì lại lắc đầu không biết. Bởi rất khó để xác định nó đến từ đâu, khi mà dòng rượu hương vị mang đặc trưng của Pháp nhưng thiết kế lại đậm chất lịch thiệp của người Anh.

Hennessy là dòng rượu có xuất xứ lâu đời. Sau hơn 200 năm tồn tại và phát triển, thương hiệu đã làm nức lòng cả giới sành rượu cũng như người tiêu dùng trên khắp các châu lục. Vậy hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu về nguồn gốc xuất xứ dòng rượu Hennessy nhé.

Hennessy – Theo dòng lịch sử

Để có thứ rượu nguyên chất “Eau-de-vie” tức là ruợu cất, hãng Hennessy phải chưng cất rượu hai lần với một hệ thống bình chưng cất bằng đồng cũ loại nhỏ chỉ chứa 2500 lít thay vì dùng loại bình mới, cỡ lớn có thể chứa đến 10,000 lít. Họ tin tưởng “Eau-de-vie” có hương vị thơm ngon hơn khi dùng loại bình nhỏ này. Rượu được đun nóng cho đến khi bốc hơi theo một ống dẫn nhỏ vào một bình chứa ở nhiệt độ bình thường. Sau 12 tiếng chưng cất lần thứ nhì lượng “Eau-de-vie” chỉ còn 70%. Chu kỳ chưng cất rượu được bắt đầu từ giữa tháng mười một cho đến ngày 31 tháng ba hàng năm.


Lịch sử của hãng rượu nổi tiếng thế giới này bắt đầu khi một quý tộc người Ailen có tên Richard Hennessy bắt đầu khởi nghiệp tại Cognac, Pháp vào năm 1765. Mảnh đất nơi ông này khởi nghiệp sau đó thuộc về sở hữu của Hennessy do những công trạng của ông này đối với vua Louis XV.

Hầm chứa rượu của hãng Hennessy rất rộng lớn, mỗi hầm có thể chứa vài ngàn thùng rượu. Phảng phất mùi ẩm thấp từ những phòng kín nhưng bị át đi bởi men nồng cay của rượu.

Những thùng rượu ở đây được xếp rất thứ tự và ngăn nắp. Tất cả được lưu trữ với nhiệt độ tự nhiên. Đặc biệt, những chiếc thùng chứa rượu được quấn lại bằng tay và khi đóng rượu vào, họ không hề dùng kim loại như đinh để đóng thùng vì lo lắng sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng rượu. Mỗi thùng đều được đánh số để phân biệt số năm và hương vị của chúng. Mỗi nhà kho chứa được khoảng 6000 thùng, mỗi thùng chứa 350 lít.


Năm 1794, công ty bắt đầu bán rượu sang thị trường Mỹ. Hennessy sau đó giới thiệu rượu mang nhãn hiệu Jean Fillioux. Năm 1813, công ty chính thức có tên là Jas Hennessy & Co. Nhãn hiệu Hennessy trở nên phổ biến trong tầng lớp quý tộc.

Năm 1840, Hennessy chính thức lập trụ sở chính tại London, doanh số rượu xuất khẩu mang lại 90% tổng lợi nhuận của công ty. Nhãn hiệu rượu có tên Jas Hennessy & C° và Bras Arme được chính thức giới thiệu ra thị trường vào năm 1856.

Năm 1864, một nhà máy sản xuất chai chính thức đi vào hoạt động. Nhãn hiệu Hennessy được đăng ký độc quyền. Ông Maurice Hennessy thiết lập ra hệ thống phân loại rượu cognac vào năm 1865. Năm 1868, nhãn hiệu Hennessy chính thức vươn ra toàn cầu bằng việc bán rượu vào thị trường Nhật Bản.

Ông Maurice Hennessy chính thức khai sinh ra nhãn hiệu X.O. được sử dụng như một thuật ngữ toàn cầu của rượu cognac. Năm 1872, nhãn hiệu rượu Hennessy X.O chính thức bước vào Trung Quốc. Đến cuối thế kỷ 19, Jas Hennessy & Co. đã có danh tiếng trên toàn thế giới.

Cách uống rượu Hennessy ngon nhất

Ở phương tây, sau các buổi tiệc, giới thượng lưu thường vào phòng đọc sách để uống cognac và nói chuyện phiếm. Đây là lúc chủ nhà được dịp khoe bộ sưu tập rượu của mình, gồm cognac và các loại liqueur có nồng độ cao như Bisquit Dubouche, Camus, Delamain, Chartreuse,… và dĩ nhiên không thể thiếu những chai Hennessy!

Theo tác giả Alec Waugh, nếu đó là một bữa ăn tối trịnh trọng ở Pháp, Anh hay Hoa Kỳ, Hennessy sẽ là món uống kết thúc đêm tiệc. Tại sao lại là Hennessy mà không phải một loại rượu khác?


Cách uống rượu Hennessy ngon nhất

Như bạn đã biết, cognac là loại rượu “cao cấp” nhất, nên phải thưởng thức sau cùng để cho buổi tối được trọn vẹn. Và Hennessy chính là dòng “cao cấp nhất” của loại rượu “cao cấp” đó. Bên cạnh đó, nồng độ chỉ 40% khiến Hennesy rất thích hợp với những cuộc vui không quá ồn ào.

Rượu Hennessy bao nhiêu độ? Chỉ tầm 40 độ thôi bạn nhé.

Để tận hưởng “sắc, hương, vị” của Hennessy, cả chủ lẫn khách phải là người sành điệu.

– Sắc: muốn thưởng thức trọn vẹn “sắc” của Hennessy, bắt buộc phải uống bằng ly pha-lê hoặc tệ nhất cũng là thủy tinh. Bởi chỉ có ly pha-lê mới khiến sắc rượu trở nên óng ánh, hấp dẫn bội phần.

– Hương: phải uống Hennessy bằng ly bầu (goblet) chân ngắn, bụng ly phình ra, miệng ly túm lại. Rượu chỉ rót 1/3 ly, sau đó từ từ xoay ly theo một góc nghiêng hoặc lắc nhè nhẹ cho rượu sánh lên thành ly để toàn bộ hương thơm có cơ hội bốc lên. Theo Taleyrand, một chính trị gia nổi tiếng của Pháp, sống vào thế kỷ 18 thì cách thưởng thức tốt nhất của loại cognac hảo hạng này là bao bọc ly rượu  trong lòng bàn tay, lắc nhẹ theo vòng tròn để hương vị rượu được toả ra từ từ, cảm nhận hương vị của rượu bằng khứu giác, hít vào thật sâu, cho hương vị lan toả và cảm nhận sự khác biệt của Hennessy.

– Vị: sau khi đã ngắm sắc, ngửi hương mới tới thưởng vị. Cách thưởng thức rượu Hennessy cũng giống như nghệ thuật yêu đương, không nên thưởng thức một cách bộp chộp, hấp tấp. Trước hết, phải nếm thử rượu trước đã: đưa ly rượu lên nhấp một cái, vừa đủ để thấm môi, ướt lưỡi, rồi đưa ly lên ngắm rượu một lần nữa, sau đó mới uống một ngụm vừa phải, ngậm trong miệng một chút rồi từ từ dùng lưỡi quay quanh để đưa rượu tới từng kẽ răng, sau cùng ực một cái thật nhanh, thật mạnh: hương rượu sẽ hừng hực bốc lên mũi, vừa nồng vừa thơm, để lại một dư vị ấn tượng khó quên nhất!

Bên cạnh đó, ly uống Hennessy chỉ nên vừa phải, làm sao nằm gọn trong lòng bàn tay, để hơi ấm từ bàn tay truyền qua ly giúp rượu đạt được nhiệt độ lý tưởng. Rất khó để biết được đâu là cách uống rượu Hennessy ngon nhất, bởi mỗi người có một khẩu vị và cách cảm nhận riêng, nhưng tựu chung thì có mấy cách uống sau:

► Uống theo cách truyền thống: nếu muốn tận hưởng hương vị đặc trưng riêng của Hennessy, bạn nên uống nguyên chất, rót ra ly và nhâm nhi như các loại rượu khác, không nên pha trộn gì thêm. 

► Thêm 1 viên đá to: một số người thích uống lạnh. Bạn rót rượu ra cốc, thêm 1 viên đá, đợi vài giây để đá tan chảy để cảm nhận hương vị từ đậm đến nhạt của Hennessy lan tỏa trong cuống lưỡi, là một bản nhạc thanh sắc vô cùng thú vị.


Dòng Hennessy Black cũng rất được ưa chuộng để làm cocktail

Ngoài những cách uống thông thường ra, thì còn có nhiều cách pha rượu Hennessy để tận hưởng hương vị mới lạ:

► Pha với soda: đây là cách uống sáng tạo của người Việt. Ngày ấy ở VN, Hennessy là xa xỉ phẩm, chỉ có giới thương gia người Hoa, quan lớn hoặc người Việt giàu có mới có tiền uống đều. Nhưng chỉ nên pha với VSOP thay vì XO, vì hương vị XO đã đạt tới độ dịu dàng tối đa, nên uống nguyên chất mới thưởng thức được hương vị trọn vẹn.

► Pha chế thành cocktail: Hennessy thể sử dụng một cách sáng tạo hơn khi pha chế thành các loại cocktail như Magie Noir (bao gồm rượu Richrad Hennessy, rượu Dom Perignon, chanh tươi, thảo dược Yohimbe), Spiced Orange Smash (bao gồm rượu Hennessy V.S, Velvet Falernum, cam Marmalade, nước chanh tươi),…

► KC Tea: một công thức pha chế Hennessy được tạo ra bởi rapper người Mỹ Tech N9ne, được pha chế với 2 phần Hennessy, Sprite và chanh hoặc nước cốt chanh.

Mua rượu Hennessy ở đâu?

Nếu bạn đang phân vân không biết nên mua rượu Hennessy ở đâu thì có thể tham khảo qua RuouNgoaiGiasi.vn. Sản phẩm tại đây luôn đảm bảo chính hãng, có đơn mua hàng trực tiếp từ nước ngoài và mức giá thấp hơn nhiều so với điểm bán lẻ.

Viết đánh giá

Lưu ý: không hỗ trợ HTML!
Tồi Tốt
Thẻ từ khóa: hennessy vs , hennessy 2018 rượu
Thương hiệu: Hennessy Mã sản phẩm: MSP-9268517304
Hình ảnh : Rượu Hennessy XORƯỢU HENNESSY XO : - Hennessy XO 70 Cl / 40 % là rượu Cognac XO đầu tiên, mang tính mạnh mẽ, hào phóng của Quý..
3.800.000đ
Giá chưa có VAT:3.800.000đ
Thương hiệu: Hennessy Mã sản phẩm: MSP-6579340281
 Hình ảnh : Rượu Hennessy XO 1,5 LítCho đến tận ngày nay , dòng rượu Hennessy XO này luôn được coi là biểu tượng của sự xa ..
9.500.000đ
Giá chưa có VAT:9.500.000đ
Thương hiệu: Hennessy Mã sản phẩm: MSP-9506341827
Rượu Hennessy XO 3 lít Hình ảnh : Rượu Hennessy XO 3 LítCho đến tận ngày nay, dòng rượu Hennessy X.O 3000ml  luôn được coi là biểu t..
18.150.000đ
Giá chưa có VAT:18.150.000đ
Thương hiệu: Hennessy Mã sản phẩm: MSP-9736150482
Hennessy VSOP, Năm 1817, Đức Vua tương lai George IV của nước Anh (khi đó chưa lên ngôi) đã đề nghị Hennessy cung cấp cho Ngài một..
665.000đ
Giá chưa có VAT:665.000đ
Thương hiệu: Hennessy Mã sản phẩm: MSP-8372405916
Hình ảnh thực tế : Rượu Hennessy VSOP, Hàng mới Hennessy VSOP có Dung tích 700 ml và có xuất xứ từ Pháp. Hennessy VSOP có hương vị Mật ong Cam thảo và..
1.200.000đ
Giá chưa có VAT:1.200.000đ
Thương hiệu: Hennessy Mã sản phẩm: MSP-5406237918
Kính thưa quý khách hàng hiện nay chúng tôi đang cung cấp những dòng Rượu Hennessy cao cấp như : Hennessy vsop, Hennessy XO,&..
2.700.000đ
Giá chưa có VAT:2.700.000đ
Thương hiệu: Hennessy Mã sản phẩm: MSP-8642907531
Hennessy V.S.O.P là biểu tượng cho sự trọn vẹn và tinh tế. Sự hài hòa và tinh tế ấy được thể hiện nhẹ nhàng bởi hương vị của cam thảo và vị ngọt ..
5.500.000đ
Giá chưa có VAT:5.500.000đ
Thương hiệu: Hennessy Mã sản phẩm: MSP-5714286390
Hãng Hennessy công bố phiên bản giới hạn mới cho Rượu Hennessy XO - 2016 (Hennessy XO limited 2015 cho mùa tết 2016) Bộ sưu tập Hennessy XO&..
5.150.000đ
Giá chưa có VAT:5.150.000đ
Thương hiệu: Hennessy Mã sản phẩm: MSP-4370512968
Privilege Limited Edition 2016 No. 7Mỗi năm Hãng Hennessy lại tung ra một bộ sưu tập độc đáo kỷ niệm cho một năm mới.Kể từ khi nó lầ..
1.500.000đ
Giá chưa có VAT:1.500.000đ
Thương hiệu: Hennessy Mã sản phẩm: MSP-4768209351
Hennessy VSOP Gift Box Tết 2017Tháng 10 năm 1817 vua Georges IV của vương quốc Anh, một người rất am hiểu về rượu đã đặt từ nhà Hennessy loại Henn..
1.350.000đ
Giá chưa có VAT:1.350.000đ
Mã sản phẩm: 1512811556327
Rượu Hennessy VSOP hộp quà 2018 + chai mini Hennessy VSOP limited 2018 được thiết kế đặc biệt kỷ niệm 200 năm của dòng sản phẩm này (1818-20..
1.450.000đ
Giá chưa có VAT:1.450.000đ
Thương hiệu: Hennessy Mã sản phẩm: 1512812501455
Để đánh dấu sự thành công của Hennessy VSOP trên toàn cầu suốt 200 năm qua (sản xuất lần đầu năm 1818 theo yêu cầu của vua King George ..
1.550.000đ
Giá chưa có VAT:1.550.000đ

Sản phẩm bạn đã xem

Thương hiệu: Hennessy Mã sản phẩm: 1512810171270
Rượu  Hennessy VS- Rượu Hennessy Bông, VS: Very Special, được hãng Hennessy ra mắt chính thức cho thị trường Vietnam vào tháng 9/2017.Rư..
690.000đ
Giá chưa có VAT:690.000đ