Menu
Your Cart
Đang giảm giá tất cả dòng rượu. Xem tại đây. Liên hệ ngay : 0913.493.679

Macallan 12 Năm Fine Oak

Macallan 12 Năm Fine Oak
Hot
Macallan 12 Năm Fine Oak
Thương hiệuMacallan
Dung tích700ml
Nồng độ40%
Tuổi rượu12 Năm
Phân loạiSingle Malt Scotch Whisky
Xuất xứScotland
Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng có giá trị từ 1.000.000, giảm tối đa đến 40.000 VNĐ tùy giá trị đơn hàng (chi tiết xem tại đây).
Nhập mã GIAMGIA, giảm 2% cho tổng giá trị đơn hàng
  • Còn hàng: Đang có hàng
  • Mã sản phẩm: 1540722361557
2.400.000đ
Giá chưa có VAT: 2.400.000đ

Shop ưu tiên xữ lý các đơn đặt hàng Online, free ship trong ngày nội thành HCM & HN!

Báo giá sỉ số lượng lớn nhiều ưu đãi tại đây!

Giao hàng toàn quốc. Miễn phí vận chuyển nội thành TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng đơn hàng từ 1 triệu.

Đôi nét về rượu Macallan 12 Fine Oak:

Rượu Macallan 12 Fine Oak được ra mắt vào năm 2004 và được gọi với một cái tên thân thương Macallan 12 xanh khi đi vào thị trường Việt Nam vào năm 2016. Nó được phát triển dựa theo phong cách của Triple Cask. Tuy nhiên, dòng Macallan Fine Oak này chỉ được sản xuất theo một số lượng nhất định, chứ không phải là sản xuất hàng loạt.



Rượu Macallan 12 Fine oak được sản xuất từ các loại whisky có tuổi đời tối thiểu 12 năm. Ta có thể ngầm hiểu, nó được ủ trong các thùng gỗ 12 năm).

Hương vị của Macallan 12 Fine Oak tạo nên điều đặc biệt chính là kết quả của việc ủ trong 3 thùng gỗ sồi khác nhau. Hương thơm từ các loại trái cây và mùi mật ong kèm theo vị cay đặc trưng từ thùng gỗ sồi là điều không thể thiếu. Hậu vị kéo dài với hương thơm từ gỗ sồi và vị cay của gia vị.

Macallan 12 Fine Oak chính vì được ủ trong 3 thùng gỗ sồi khác nhau. Và từ chuyên môn được dùng để chỉ phương pháp này là Triple Cask Matured.

Việc sử dụng thêm thùng gỗ sồi ngâm rượu Bourbon từ Mỹ giúp cho rượu có vị cay và vị khói nhiều hơn là dùng thùng gỗ ngâm rượu Sherry từ Mỹ vốn có nhiều hương vị của dừa. Tuy nhiên vẫn có màu sắc và vị ngọt thanh nhẹ.


Biểu tượng 3 cái thùng: 1 nằm, 1 đứng, 1 nhìn từ trên xuống được in trên nhãn chai rượu Macallan 12 Fine Oak đã bao giờ khiến bạn tò mò?

Chưa nói đến cách làm như thế nào. Song, nếu bạn thấy biểu tượng này, hãy chắc chắn rằng nó được sản xuất bằng phương pháp mà Macallan gọi là Triple Cask Mature. Một bí quyết riêng của nhà Macallan để tạo nên hương vị phong phú và đặc biệt cho loại whisky này.

Họ đã sử dụng các thùng gỗ sồi với chất lượng hảo hạng. Một là thùng gỗ sồi có nguồn gốc từ châu Âu. Nó đã từng được chứa rượu sherry. Hai thùng gỗ sồi còn lại đều có nguồn gốc từ châu Mỹ. Một loại từng chứa rượu sherry. Còn lại là chứa rượu bourbon.

Gỗ sồi là gì?

Gỗ sồi còn gọi là Oak. Đây là loại gỗ ngoại nhập thường được nhập khẩu chính ngạch từ Mỹ và các nước châu Âu như Anh, Thụy Điển.  Gỗ sồi luôn được yêu thích bởi không chỉ có màu sắc hiện đại, sang trọng mà còn có mùi hương tự nhiên và có rất nhiều công dụng như làm độ nội thất, làm thùng đựng rượu.


Các thùng gỗ ủ rượu không chỉ ảnh hưởng đến hương vị. Mà còn tác động đến màu sắc của rượu. Màu sắc này có được là nhờ sự phản ứng của rượu với thùng gỗ sồi khi được ủ trong một thời gian nhất định.

Chính những thùng gỗ sồi tạo nên điều khác biệt cho các dòng rượu Macallan 12. Nhưng nó cũng là một thử thách đối với các chuyên gia phối chế của hãng Macallan. Họ phải vừa đảm bảo sao cho chất lượng của whisky được đồng nhất. Mà màu sắc cũng phải được tương đồng qua các năm.

Trong gỗ sồi có những hợp chất hữu cơ rất đặc biệt. Khi được ngâm rượu, chất hữu cơ này sẽ được ngấm dần vào rượu, giúp cho chất cứng, gắt từ từ mềm mại hơn, tạo độ cân bằng tốt cho rượu. Hơn nữa, chất hữu cơ này cũng khiến cho hương rượu nồng thơm hơn và màu sắc đẹp mắt hơn. Do vậy, phương pháp bảo quản rượu này còn được gọi là phương pháp “Gỗ hóa rượu”.

Chai rượu được ủ trong thùng sẽ có mùi như mùi khói, bánh mì nướng hay mùi vani. Đó chính là phía trong thùng được đốt nhẹ trước khi ủ rượu, giúp cho việc chuyển hóa chất hữu cơ từ gỗ ra cũng dễ dàng hơn.



MACALLAN – QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Về cơ bản, quy trình sản xuất rượu mạch nha đơn cất rượu Macallan gồm những bước sau:

1. Lúa mạch được trồng riêng ở Thánh địa Macallan được chế biến thành mạch nha bằng cách ngâm vào nước ấm từ 5 - 8 ngày để nẩy mầm. Trong quá trình này tinh bột được hóa đường và tạo thành mạch nha riêng

2. Mạch nha sau quá trình được hong khô trong lò đốt bằng than bùn, quá trình này đã mang lại hương khói đăc trưng của rượu Whisky

3. Mạch nha được nghiền mịn rồi ngâm vào nước ấm trong một thùng kín

4. Nước Mạch nha được lên men trong một thùng lên men riêng biệt

5. Chất lỏng phát sinh có khoảng 5 - 10% là rượu sẽ được đưa vào chưng cất.

6. Tùy theo dòng rượu whisky mạch nha đơn cất khác nhau của Macallan mà quá trình chưng cất sẽ có chút khác biệt. Tuy nhiên, dù cho có sự khác biệt về thời gian và công thức chưng cất nhưng tất cả các công đoạn đề được theo dõi rất nghiêm ngặt để có thể tạo ra những thùng rượu whisky chuẩn nhất.

Tại thị trường Việt Nam, so với những dòng whisky mạch nha đơn cất cùng tuổi, Macallan 12 có mức giá khá cao nên thường chỉ phù hợp với những gia đình có mức thu nhập trên trung bình. Tuy nhiên, chất lượng mà loại rượu này mang lại sẽ khiến cho bất cứ vị khách khó tính nào cũng hài lòng mà bỏ qua mức giá “nhỉnh” hơn ấy.

Macallan 12 Fine Oak thường được dùng ở những bữa tiệc sang trọng, buổi tụ họp gia đình, bạn bè ấm cúng và đâycũng là một món quà hoàn hảo để dành tặng người thân, đối tác làm ăn vào những dịp đặc biệt.

 CÁCH THƯỞNG THỨC MACALLAN 12 NĂM FINE OAK:

Dùng nguyên chất:

1. Ướp lạnh trước khi dùng

2. Thêm một ít nước giúp lan tỏa hương vị

3. Thêm một ít đá tinh khiết để cảm nhận hương vị mãnh liệt

4. Thêm đá tinh khiết kết hợp với soda và một lát chanh cho một cảm giác sảng khoái

Viết đánh giá

Lưu ý: không hỗ trợ HTML!
Tồi Tốt
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1540722361718
Rượu Macallan A Night On Earth The Journey là phiên bản giới hạn thứ hai của rượu Single Malt Scotch Whisky được tạo ra để tượng trưng..
3.500.000đ
Giá chưa có VAT:3.500.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1540722361717
Tìm hiểu về sản phẩmRượu Macallan Quest 1000ml là sự phối trộn sành điệu các loại rượu Single Malt Whisky được ủ trong 4 loại thùng gỗ sồi r..
2.500.000đ
Giá chưa có VAT:2.500.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1540722361716
Tìm hiểu Macallan 12 nămMacallan 12 năm còn được gọi với cái tên quen thuộc là kết quả chế tác từ các loại thùng ủ rượu khác nhau (Thùng gỗ ..
2.400.000đ
Giá chưa có VAT:2.400.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1540722361714
Macallan Classic Cut được hãng Macallan cho ra đời năm 2018. Sản phẩm Macallan Classic Cut 2018. Sự kết hợp của các thùng gỗ sồi sherry của ..
4.500.000đ
Giá chưa có VAT:4.500.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1540722361713
Thông tin sản phẩm Macallan 12Rượu Macallan 12 năm Sherry Oak Cask là phiên bản phát hành vào năm mới 2018. Dòng rượu Macallan 12 năm She..
2.500.000đ
Giá chưa có VAT:2.500.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1540722361712
Tìm hiểu về sản phẩmRượu Macallan Gold Double Cask UK là một dòng sản phẩm nằm trong tuyển tập 1824 của hãng Macallan, Rượu Macallan Gold ..
3.000.000đ
Giá chưa có VAT:3.000.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1540722361712
Tìm hiểu về Rượu Macallan OscuroRượu Macallan Oscuro là dòng single malt của nhà The Macallan lừng danh. Macallan Oscuro nằm trong bộ sưu tập..
27.000.000đ
Giá chưa có VAT:27.000.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1540722361711
Tìm hiểu Rượu Macallan AERARượu Macallan AERA là một trong những phiên bản giới hạn phát hành độc quyền tại thị trường Đài Loan với thiết kế chai màu ..
4.300.000đ
Giá chưa có VAT:4.300.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1540722361710
Tìm hiểu Macallan A Night On Earth In Scotland  1. Macallan A Night On Earth In Scotland Macallan A Night On Earth In Scotland&n..
4.150.000đ
Giá chưa có VAT:4.150.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1540722361709
Macallan 18 Triple Cask được chế tác từ các loại rượu mạch nha đơn cất ủ trong thùng gỗ sồi Sherry của châu Âu, Mỹ và thùng gỗ sồi Bourbon của Mỹ. Bộ ..
10.000.000đ
Giá chưa có VAT:10.000.000đ
Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1541507624219
Rượu Macallan 18 năm Double Cask lần đầu phát hành năm 2020 bổ sung vào core range của nhà Macallan. Macallan 18 Double Cask là dòng rượu được nhà Ma..
9.000.000đ
Giá chưa có VAT:9.000.000đ

Sản phẩm bạn đã xem

Thương hiệu: Macallan Mã sản phẩm: 1540722361557
Đôi nét về rượu Macallan 12 Fine Oak:Rượu Macallan 12 Fine Oak được ra mắt vào năm 2004 và được gọi với một cái tên thân thương Macallan 12 xan..
2.400.000đ
Giá chưa có VAT:2.400.000đ