Martell XO

Martell XO là một nhà sản xuất hàng đầu của Cognac, được thành lập bởi Jean Martell vào năm 1715. Nó đã được bán vào năm 1988 gia đình Firino Martell Seagram và một lần nữa trong năm 2002 Tập đoàn Pernod Ricard, cũng sở hữu các thương hiệu Cognac Biscuit và Renault.

Các chủ hầm, đến những năm 1980, từ Chapeau gia đình (trong cách các chủ hầm rượu của Hennessy là từ Fillioux gia đình). Martell coi trọng sản xuất rượu cognac tinh khiết, mềm mại, trung lập, do đó nó không chưng cất cặn trong rượu vang. Thường có thùng làm từ gỗ sồi Trontais, đó là tối hơn, với lỗ chân lông thu hẹp, tannin và lignin, hơn Limousin, gỗ sồi, kết quả trong ít hơn "gỗ" hương liệu trong Cognac

Hình Ảnh: Rượu Martell XO

Martell Cognac được sản xuất từ rượu vang từ vùng Borderies, trái ngược với các công ty khác, trong đó chủ yếu là bán Cognac Champagne mịn. Borderies Cognac có một hương vị hấp dẫn này.

Giới thiệu về giống: Martell XO Medaillon (Very Superior Old Pale) là một khách chào đón tại bất cứ thu thập từ một bữa tiệc lớn để 1 thân mật 'Tete-a-Tete'. Trơn tru và êm dịu, sự viên mãn của nó nắm giữ lên nước đá hoặc pha trộn. Các nhãn mang một huy chương vàng khắc với các bức chân dung của Louis XIV, trong năm cuối cùng của triều đại (1715) Martell được thành lập

Với thiết kế chai đột phá Martell Xo mang đến vẻ đẹp quyến rũ được ví là hoa hậu trong làng rượu. Tuy vậy Martell Xo không mất đi sự nồng nàn đặc trưng của Cognac.

là một sự pha trộn khéo léo của nho từ Grande và các khu vực Champagne Petit cung cấp sức mạnh, sự khéo léo và chiều dài. Màu: vàng hổ phách Mũi: Light nho, một số gỗ, một liên lạc của vani.

Cognac XO là dòng rượu để uống After Dinner, có nghĩa là chỉ nên dùng 1 vài ly nhỏ sau bữa tối, khi chúng ta đã nói KHÔNG với các món sơn hào hải vị. Cognac XO chỉ nên uống nguyên chất, không pha thêm bất cứ thứ gì, cho dù là đá viên hay nước tinh khiết. Ly dùng uống XO nhất định phải là ly Tulip Shape hoặc Snifter. Khi uống, phải thưởng được cả hương và vị do vậy hãy thưởng thức chậm, nhẹ nhàng, khoan khoái.

Màu sắc:

Martell XO có màu vàng hổ phách với những điểm nhấn màu đồng sậm và màu gỗ gụ.

Hương thơm:

Cảm giác cay nồng với mùi hương của tiêu đen, tiêu hồng và rau mùi, được làm tròn trịa với hương thơm của sung, quả óc chó và gỗ đàn hương.

Hương vị: